La cabra Hurdana está desapareciendo, apenas quedan unas pocas con vida. El proyecto Mosaico, junto a la Asociación Mosaico y la Diputación han recogido los últimos ejemplares existentes y los han puesto en las manos de Antonio Mateo, pastor asentado desde hace poco en Pinofranqueado. El reto es salvar esta variedad de cabra, que junto..